Выбираем эргономичную кухню

Чтобы устроить действительно функциональный интерьер, необходимо учитывать некоторые моменты, которые имеют решающее значение. Высота мебели должна соответствовать росту пользователя. Прежде всего, это касается столешницы, которая используется для выполнения многих операций, необходимых при приготовлении пищи. Достаточно трудным является подбор соответствующего решения, если на кухне будут работать люди с очень разным ростом, в этом случае необходим компромисс и  необходимо применять правило золотой середины.

Правильное размещение шкафов имеет огромное влияние на удобство использования кухни. Хорошим вариантом является,  отказаться от использования полок в нижних шкафах, так как они требуют наклона и трудно вынуть вещи, которые  размещены глубже. В этом случае подойдут выдвижные ящики, которые позволяют  лучшую организацию и легкий доступ к необходимым предметам.

Какие ящики будут лучшие? Стоит выбрать с амортизацией закрывания и полного выдвижения. Уже на этапе проектирования кухни необходимо продумать назначение каждого ящика и подобрать соответствующие вкладыши, направляющие и другие практичные аксессуары, облегчающие поддержание порядка. Также на этом этапе нужно задуматься над практическим распределением продуктов. Чаще используемые, должны находиться под рукой, в легкодоступном месте.

Хорошо спроектированная кухня должна быть запланирована в соответствии с потребностями семьи. Холодильник  должен соответствовать численности семьи. Покупка большого устройства для одного человека, как правило, не имеет смысла и будет вызывать ненужный расход энергии.

Плита,  количество конфорок и ширина самого диска зависят в основном от типа приготовляемых блюд. Если готовкой занимается несколько членов  семьи одновременно, то можно задуматься над установкой плиты на острове или полуострове так, чтобы она была доступна с разных сторон.

Духовка, это очень полезное устройство, которое вы можете разместить в любой кухне, даже если не используете  каждый день. Посудомоечная машина, многие задаются вопросом, действительно ли стоит вкладывать деньги в такое устройство. Нужно помнить, что оно занимает много места на кухне. Люди, которые редко готовят и часто питаются вне дома, могут иметь проблемы с заполнением посудомоечной машины. Одновременно для большого количества домочадцев такое устройство позволяет сэкономить очень большое количество времени, воды и энергии.